12月14日のお弁当

豚肉のWチリソース＆ソーセージ
菊菜のおひたし
オムレツ
レンコンのキンピラ

『豚肉のWチリソース』
?しょうが焼き用の豚肉を一口大に切って、塩・胡椒・酒を揉み込む。（←前日に準備）
??を半分に折って片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース：スイートチリソース：米酢＝1：1：1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。荒挽き黒胡椒を振って出来上がり。

お肉が少なかったのでソーセージでで増量☆

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）