12月13日(木曜日)の晩ご飯
ガイヤーン風チキン&セロリスティック
レシピブログの本『気がつけば何度も作っている定番レシピ 157』に載せていただいたこの料理、『気がつけば、長い間作ってなかったわ。今年、前半に数回作っただけかも?(^_^;)
全然定番じゃないやん!(苦笑)
前々日から2昼夜漬けておいたので、味がしっかり染みておいしかったわ〜♪
↓こちらにプロが作って下さった素敵な写真が載ってます(#^.^#)
お供はワイン♪
ブログを毎日見ていただいている方はお気付きかもしれませんが、今月、いつもの月以上にワインを飲んでいる我が家。
だって、疲れていると、赤ワインが飲みたくってしょうがないんだもの(^_^;)
当然、足りなくなり、もう1セット追加。基本ケチなくせに、この辺の財布のひもはとってもゆるい私です(笑)
夏に、スパークリングのセットを買っているお店でよさ気なのを見つけたので買ってみました。
この日に飲んだワインは、ライトボディだけど、おいしかった♪
『ライトボディだけど』と書いたのは、基本的に私はしっかりしたワインの方が好きだから。でも、ライトボディでもおいしいものはとってもおいしいのよね〜(*^。^*)
ワインは、このセットの中の1本です♪
うきうきワイン究極火曜日6本セット(赤6本)送料・代引き手数料無料・税込4980円
具だくさんのにんにく味噌スープ
人参、大根、白菜、ねぎを前日の豚バラの茹で汁で煮て、にんにくみそで味付け。お野菜食べてから、残ったスープにラーメン&卵を入れて〆♪