おせちの紹介

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Nice!
Photo

本日、2本目です(最近多いですかね)

私の2本目はだいたいレシピに関係ないことが
多いです(汗)

今日は、お節の紹介です

皆さんは、お節を作る派?作らない派?お店で買う派?

私は、 年末、元旦は私の父親の家に行き2日から
嫁さんの実家に行って過ごすというパターンなんです

でも、簡単なお節は年末に作って私の実家に
持って行ってましたが・・・(今年は父も亡くなってしまったので
どうしようか考え中です)

今日のお節は私が普段、お世話になってる

オイシックスさんのお節 和洋折衷おせち「高砂」
です
二段重で26品目の料理が入ってあり
和の重と洋の重に分かれてます

その中で、私が特に気にいった料理を何点か
写真で紹介(写真だけですが・・)
Photo_2
(エビの塩焼き、ローストビーフ
 帆立貝のスモーク、スパイシータブレットチキン)

Photo_3
(根サラテリーヌ、鹿の子ロール
 ズッキーニテリーヌ、クリームチーズ)

Photo_4
(数の子松前漬け、栗きんとん
 キングサーモンの粕漬け、金柑に豚八幡巻き)

少しづつ小分けで入ってるのでお重って楽しいですよね
2~3人前の量ですが、お雑煮とかあれば
4人前くらいいけそうです

何点かは、私のオリジナルレシピのできそうな
ヒントをくれた商品もありました

今年は「おせち」どうしようかな?って
思ってる方はお取り寄せの「おせち」も
いいかもですよ・・・

Oisix和洋折衷おせち「高砂」

って料理のブログを
している私が言うのもなんなんですがね(汗)

最後に美味しい写真を!!
Photo_5

以上、失礼しましたm(__)m
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