今週の家族の「呑み」予定は二日だそうな、先週も二日だったから、やはり多め。
ならばならばと、朝からお野菜たんまりです。

【12月16日の晩ごはん】
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・豚肉ちょこっと豚汁(またですか？)・おかかほうれん草・鍋の残り野菜炒め・ぶり釜塩焼き

【ぶり釜塩焼き】
ぶり釜・塩・大根おろし・レモン
1. ぶりの釜を流水と塩を使って洗い、水気をふいて塩をふる。
2. 冷蔵庫でしばらく寝かせる。
3. グリルやオーブンで焼く。
4. 大根おろしと一緒に盛って出来上がり♪

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