昨夜は、カツレツ に トマトソース をかけて食べてみました。

カツは、とんかつ用の豚ロース肉を少し薄めにたたき伸ばし、塩コショウをして
パン粉を付けて、油で揚げたものです。
（衣の付け方は普通のとんかつと一緒です。）

また、トマトソースは先日紹介した 手作りの物なので
良かったらこちらを参考にしてください。↓
https://blogs.yahoo.co.jp/happylifestyle2005/49995692.html

普通のソースも美味しいけど、
トマトソースにするだけで、ちょっとしたイタリアンに変身☆って感じ^^

ベビーリーフとオニオンスライスのサラダや、
ちょっと見えにくいけど、ご飯も一緒に盛り付けたら
ワンプレートディナーの完成！(^0^)
（主人はおつまみとして食べたので、ご飯は乗せない盛り付けとなりました。）

バジルを少し飾りましたが、多めにちぎって散らしても美味しかったですよ♪
トマトソースが残った時などにでも、是非作ってみてください。

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