以前にもお話しましたが、
私の好きな料理の１つに「鶏そぼろ」がランクインされます。
ちょっと甘めに仕上げたそぼろが、私好み。^^
小さい頃に、母が作ってくれたお弁当を思い出します。
懐かしい・・・
その頃は、鶏そぼろと玉子の２色だったけど、
今では「いんげん」も加わえ、３色にバージョンアップ☆
この組み合わせが大好きになりました。

あまりお弁当を食べる機会がないので、このようにお弁当にすると
食べる時の気分も違い、何故だかちょっと楽しかったです。♪

それに、作り置きが出きるのも お弁当のいいところですよね。

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