チーズの春巻きっぽい揚げたやつと、唐揚げっぽいのと、つくねと、ピザと、、、葉っぱのサラダと、、、

学生の宴会じゃないんだから・・・
野菜が極端に少ない、、、やけに油っぽい、、、、、、こんな宴会が何回も続いて、そのままお正月になったら！家族の身体が危ないわ！！

【西京漬け】
西京味噌・酒・みりん・漬けるお魚(銀たら・鰆・イカ・生鮭など)
1. 魚の切身に塩をふってしばらく冷蔵庫で寝かす。
2. 西京を酒で柔らかくしていき、みりんを加える。
   市販の西京漬けをイメージしながら似たかんじにすると間違いない
3. 魚からでた余分な水分を拭く。
4. ラップに西京味噌をぬり、魚一切れをおいて包む。
5. 冷蔵庫で3日くらい寝かす。
6. 西京味噌をさっと取り除き(軽く洗ってもOK)焼く。