おはようございます。と真夜中に言うのは何回目でしょう。今日も朝一東京に出稼ぎに行くのでこんな時間に更新で失礼しますｗ最近はあっと言うまに一日が過ぎていき・・・瞬きをすると一日が終わる（名分けは無い）
皆さんも師走で忙しいそうですね。そして俺も人事では無くその師走の仕事に追われてる感じです。
もう昨日の事になりますが光のページェントが仙台ではスタートしたみたいですね。ニュースを見てたら点灯式のところを取上げてました。こんな話題が出ると冬だなぁって気がします。季節を感じる行事だったり料理だったりってありますよねｗ
昨日一日書類の作成だったり何かとバタバタしてるときに携帯の使い方が分からず、この忙しいのに機種変してしまった俺って・・・ってちょっと反省しましたｗ
何はともあれ皆さん師走を乗りきりましょう！！あぁ〜おやすみなさいZZZ(明日起きれるかなぁ…）

「作ってみましたシェフレシピ」のオフィシャル版も更新です。もちろんそのほかのレシピは雑誌にて掲載してあります。そっちも見てくださいねｗオフィシャルのマイライフブログに日記もアップして見ました。お暇がありましたら見てやってくださいねｗ'''[オフィシャルHPはこちら]'''

'''豚バラと白菜のピリ辛中華炒め'''
材料（４人前）
豚バラ　２５０ｇ
白菜　1/4個（太線にカットして５ｃｍ程度の長さに）
人参1/4本（拍子木切り）
サツマイモ　１/3本（薄めに乱切り）
ごま油　大さじ１
（合わせ調味料）
水　１カップ
醤油　小さじ１
オイスター　小さじ１
豆板醤　小さじ１
粉末鶏がらスープの素　小さじ２
片栗粉　小さじ２

'''作り方'''
フライパンにごま油をひいて熱したところに豚肉を入れて炒めて行きましょう。ある程度肉の色が変わってきたところで白菜、人参、サツマイモを加えてざっくりと炒めて行きます。白菜に火が通ったところで
合わせ調味料を一気に加えて混ぜ合わせます。多少野菜から水分がでていると思うのでそこから炒め煮の要領で多少煮込みましょう。味を見て足りないようなら醤油などで整えて味が決まったら出来上がりです。ご飯進みます。

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　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

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