立花と暮らす 海と暮らすのみほsanが紹介されていたゴマダレで、茹で鶏をいただきました
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練りゴマを切らしていたので、炒り胡麻に変えて ミルサーで作ってみました
ダシはカップ1/2〜1ほどだったかな・・・少しずつ加えていったので しっかり計量してなかったんだけど
少しピリ辛だけど、子どもたちも、「おいし〜〜♪」と食べれるツケダレが出来ました。
みほsan、素敵なゴマダレのレシピをありがと〜!
蒸し鶏や茹で鶏・・・ってことで、以前も紹介してたけど
youさんオススメのヤンニョムのタレもつけて、2種類の味で楽しみたかったけど、今日は力尽きて諦めました
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そんな日の晩ご飯
・茹で鶏
レタス包み ゴマダレ
・カボチャのサラダ
・常備菜の大豆とベーコンのトマト煮
・大根の一夜漬け
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茹で鶏は、前日の夜に作ってたものでっす
カボチャサラダは、レンジでチンしてマッシュしたかボチャに、塩もみしたみじん切りの玉ねぎ、ダシ醤油とマヨネーズで味付けしました
簡単♪簡単♪
今日もご飯がおいしかった〜!
ごちそうさまでした♪