更新が遅れてしまったのですが、月曜日の夕飯を載せそびれていたので
アップしたいと思います。

この日は野菜中心としたヘルシーな夕飯。
献立は・・・

【焼きおにぎり】
「セルフィユ」で購入した味噌ディップ（右下の画像）を塗って焼きました。
作り方は、三角に握ったおむすびを魚焼きグリルで軽く両面焼いてから
お味噌を塗って、再度焦げ目が付く程度焼くと美味しく出来上がります。
※２種類が見分けやすいように、片方には白ゴマを付けて目印にしました。

【お味噌汁】
大根・里芋・人参・しめじ・水菜が入った、具たくさんなお味噌汁。

【オクラとツナを乗せたお豆腐】
木綿豆腐の上に、軽く茹でて刻んだオクラと、ツナ缶、糸唐辛子をトッピングし、
お醤油をかけて頂きます。
（取り分けてからお醤油をかけた方が、水っぽくないですよ。）

今回焼きおにぎりに使ったお味噌は【セルフィユ】で購入した
「ネギ味噌」と「青唐辛子味噌」ですが、
ネギ味噌は少し甘めで、青唐辛子味噌はピリリと辛いです。
私はどちらも好みでしたが、唐辛子味噌は辛いのでお子様には不向きかも？
また、こちらはお肉などに使うなどしても美味しいそうですよ。
お味噌の他にもジャムなども豊富に揃っていますので、
下記のＨＰも参考にしてください。

【セルフィユ 】　https://www.cerfeuil.jp/index.html

あっ、この日は「日本酒」を少しだけ頂きました。

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