材料：
しゃぶしゃぶ用もち　　1パック（8～10枚入り）
スライスチーズ　　　80ｇ
塩こんぶ　　　　　大さじ2
オリーブオイル　　　小さじ2

１、アルミホイルにしゃぶしゃぶ用もちをなるべく重ならないように並べ、上にスライスチーズをのせる。
２、１の上に塩こんぶを均等にのせる。
３、魚焼きグリルの中火で2～3分チーズが溶けて、もちに少し焦げ目がつくまで火にかける。
４、皿に盛りつけたらこんぶの上からオリーブオイルを回しかけて完成です。

ポイント
もちを重ねると火が通りづらくなり、焦げているのに固いということになってしまいます。

しゃぶしゃぶ用のもちは最近スーパーで手に入りますね。すごく薄いもちなのでこうしてピザにしたり、春巻きの皮で包んで中にキムチとチーズを入れて・・・など色々と遊びやすい食材でもあります。

鍋で余ることもあるかと思うので、余ったらおつまみや、おやつ代わりにこのレシピは向いているかもしれません。