<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
春菊（自家製）　　　　　　　　　　　　　　　　１５０g
もやし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１袋
ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ２～３
すだちの絞り汁　　　　　　　　　　　　　　１/２個分
七味唐辛子　　　　　　　　　　　　　　　　　 適宜

<作り方>
１．フライパンにごま油を熱し、もやしを炒めて
　　器に取り出す

２．春菊は洗って、袋に入れ電子レンジで１分
　　加熱し、３、４cm長さに切る

３．２を１に入れ、しょうゆとすだちの絞り汁を加えて
　　混ぜ、七味唐辛子をふりかける

＊　旦那さんの実家で作っている春菊をもらった時、
　　 母から、教わった簡単な和え物です。
　　 もやしと春菊って、こんなに合うのかと吃驚でした。

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