●材料（4人分）
・サツマイモ---２本（370ｇ）
・芝エビ---大さじ山盛り３
・だし汁---２カップ
　薄口醤油---大さじ１
　みりん---大さじ２
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サツマイモは皮を綺麗に洗って、１ｃｍ幅に切り　１０分ほど水にさらす
鍋にだし汁とサツマイモを入れて煮る
（アクは丁寧にとります）
煮立ったら弱火にして、薄口醤油・みりん・芝エビを入れて　サツマイモがやわらかくなるまで煮る

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続きはちょこっと
躾けに関してのブツブツつぶやきです