月曜日は更新をお休みしました。月曜日まで撮影していました。来て頂いた方、ありがとうございます。心配メールを沢山頂いて申し訳ないです。家族みんな元気です＾＾。そして今日のご飯・・・思い切りシンプルです。ニラと、タラコと、水切りした豆腐をごま油でさっと炒めただけ。塩気はタラコのみ。ニラの香りと旨みを豆腐が受け止めて、ニラ1束、豆腐一丁、ぺロリと食べられちゃうのです。火曜日の献立。春雨プリプリ中華ハンバーグ☆→にらたら豆腐。テキトウ・ワカメサラダ。シラスと卵のお吸い物。白いご飯。みかん。＊＊＊にらたら豆腐。木綿豆腐・・・1丁ニラ・・・1束タラコ・・・1腹（ホタテ缶でもおいしいです。それも無ければ塩コショウでもイケマス。）酒・・・大さじ１１）豆腐はキッチンペーパー等に包んで電子レンジ（500w）に5分かける。２）鍋にごま油（小さじ２）を温め、１の豆腐をちぎって加える。３）豆腐の周りに少し焼き色がついたらざく切りにしたニラ、酒、ほぐしたタラコを加えてさっと絡める。＊＊＊月曜日に、"世界にひとつしかないキッチン”を更新しています。良かったら覗いて下さい→＊＊＊続きは育児日記です。