寿司酢で作るさっぱりサラダ

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Nice!

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野菜は切っただけ〜
寿司酢とめんつゆで簡単に作るサラダです

●材料(4人分)
・野菜の千切り---両手のひらにいっぱい
(キュウリ・人参・白菜・レタス・キャベツ・玉ねぎ なんでもいいです)
・ホタテ缶小---1/2缶
・寿司酢---大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)---大さじ1
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野菜は生のまま千切りにしておく
ボウルに寿司酢・めんつゆ・ホタテ缶の汁を大さじ1ずつ合わせる
それに野菜とホタテをあわせて混ぜる
30分ほど冷蔵庫で冷やして、できあがり

めんつゆが濃縮タイプだったのと寿司酢の塩分で、野菜は塩もみしなくても大丈夫です
野菜の分量によって あわせ調味料の濃さも変わってくると思うので、適当に調節してください

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が、朝には弱いので、タイマー投稿してます
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