何でもピリカラが好きな私ですが、これは、定番中の定番おかず。

これは、本にも載せていただいた大根と豚肉のピリカラ炒め。

大根のおいしい季節には、必ずと言っていいほど食べたくなってしまいます。ピリカラなので娘は食べられませんが、旦那もこれは好物です。使用する調味料はわりとシンプルだけれど、気付けばご飯をおかわりしてしまうようなご飯との相性がばっちりな一品です。

この器、先週フリーマーケットで買いました^^;「母が作ったものなんです・・」と女子大生が沢山の和食器の中から笑顔で話しかけてきて、私...