色々ポタージュスープを作ってきたけど、これは１、２を争う美味しさ。
その上簡単！
玉ねぎをすりおろしてポテトフレークと野菜ジュースを加えてレンジでチンするだけ。
ローリエも加えてレンチンするからとっても風味豊かなポタージュです。

寒い寒い！って帰ってきてから10分で熱々ポタージュ。
じんわり身体の芯からあたたまりますよ♪

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トマトポタージュ
材料：1人分　調理時間：10分
玉ねぎ　1/4個
バター（有塩）　10g
ポテトフレーク　大さじ2
野菜ジュース（無塩・トマトベース）1カップ
塩　小さじ1/8（ひとつまみ）
ローリエ　1枚
エキストラバージンオリーブオイル　小さじ1

作り方
１、玉ねぎをすりおろしバターと一緒に耐熱容器に入れラップをしレンジで甘味が出るまで加熱する（600w2分）。
２、１にポテトフレークを加えて混ぜ合わせ油分がいきわたったら、トマトジュースも加えてよく混ぜる。
３、２に塩とローリエを加えてラップをしレンジで熱々になるまで加熱したら（600w3分）オリーブオイルを加えて出来上がり！