今年は本当にドーナツの当たり年(?)で、いろいろなドーナツ屋さんがオープンしましたね。
クリスピークリームにドーナツプラント、ミスドのandonand、焼きドーナツなどなど。。。
どれもすごく美味しくて魅力的☆
でもやっぱり、食べた時にホッとするのはシンプルな卵ドーナツかな?
本当に普通のドーナツ。
何故でしょうね。。。?
前に紹介した「母のマドレーヌ」と同じく、昔の思い出やなんかと一緒になって「美味しい記憶」として心の中に留まっているんでしょうか。
「茶色いのが食べたい」(茶色いの=ドーナツ)
という息子に朝から(!)ドーナツを揚げながら、今まで食べたドーナツの事を思い出していました。
私の作る昔懐かしい感じの卵ドーナツは、今ではあまり見かけなくなってしまったけれど、自分で作ればいつでも揚げたての美味しいのが食べられるし、長い行列に並ばなくてもい い。
揚げたてサクサクのドーナツがお家で食べられるって、すごく幸せな事なのかも知れないなぁ。。。
なんて、ちょっと嬉しくなってしまいました♪
「茶色いの」を食べてる息子を見ながら、小さな幸せを噛みしめる私。(笑)
いつか息子も同じような事を思うのでしょうか。。
*卵ドーナツのレシピはコチラをご覧ください。
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きょうのむすこっち。
特に眠っている時には、私が側にいないとすぐに気付いて起きます。
いつも朝にこのブログを更新しているのですが、こっそり起きようものなら大変!飛び起きて「ママ行かないでぇ~」なんて言われてしまうのです。
そんな事を言われたら更新なんて出来ません。。。(すごくしたいけど。。)笑
こうして今はどうにか更新出来ているけど、なかなかPCに向かう時間が持てなくて残念です。
そして、仲良くしていただいているみなさんの所にお邪魔する事は出来ても、コメントが残せない日々が続いて心苦しいです。。。本当にスミマセン。
この「甘えん坊モード」、いつまで続くのやら。。
でも!隙を見て更新したいと思っているので、どうぞ遊びに来てくださいね☆