きのう使ったアボカドの残りでサラダを作りました
と~っても簡単
アボカドとはんぺんを黒すりゴマとマヨネーズで和えたサラダですっ
材料(1人分)
*アボカド・・・・1/2個
*はんぺん・・・・1/2枚
*コーン缶・・・・大さじ2
*黒すりごま・・・大さじ1
*マヨネーズ・・・大さじ1
*塩・・・・・・・少々
作り方
①アボカド、はんぺんをさいの目に切り、コーン・黒ごま・マヨネーズ・塩少々を加えて混ぜ合わせたらできあがり。
お塩はお好みで少しだけ加えましょぅ。
マヨは低カロリー・低脂肪のものを使ってマス。
ふわふわなぱんぺんも大好き~
ぱんぺんのバター醤油焼きなども好きだけど、
サラダに入れて食べることも多いのです
アボカド&はんぺんと黒ごまマヨのまろやかで香ばしい組み合わせもGOODなのですょ