[:パン:]月に1回のパン教室です[:るんるん:]
今日は3種類といつもより少なめだったのでいつもよりはちと楽でしたが、成型が難しかったかな[:たらーっ:]

[:パン:]パイナップルブレッド
リーンなパン生地にグラニュー糖を混ぜたパイナップル、ココナッツロングをローストしたものを巻き巻きして焼きました。
ちなみにココナッツロングとはココナッツの果肉を乾燥させた後、1〜2cmの糸状にカットしたものです。
"とっても甘〜いパン"を想像してたけど、甘すぎずほんのりパイナップルとココナッツのお味がする程度。
アイシングがかかってちょうど良い甘さでした[:チョキ:]

[:パン:]ハイガロール
小麦胚芽が入ったパンです。
仕込み水にハチミツが入ってるのでしっとり。
この型、パン生地を三角に伸ばしてから巻き巻きしてこの形に...
丸のパン生地を三角に[:！？:]
とっても難しかった〜

[:パン:]プルーンサンド
パン生地を薄く伸ばして四角くカット。
一見クッキー作ってるの[:おや？:]って感じですがB.Pも入っていて焼けばふっくら！
東ハトのオールレーズン(古ッッ、昔からあるよね)がパンになった感じ。
分からなかったらスミマセン[:汗:]
プルーンの入ったパンって美味しくて好きだな[:わーい:]
早速プルーン買っちゃった。
どんな風にして焼こうかなぁ。

[:女:]昨日インフルエンザの予防接種してきました><
今はお風呂にも入っても良いし、あと注射の後、揉んではいけないのですね！
子供の頃は注射の後はよく揉んで、その日はお風呂に入ってはダメとか言われてたような...[:びっくり:]
あの時は何だったのか...？
医学が進歩したってことなのかな(笑)

風邪やインフルエンザ、流行ってますね[:ムニョムニョ:]
皆さん、くれぐれも気をつけて下さいませ〜

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