おはようございます！と言っておきましょう。今日は朝イチで米沢に出張です。なんせ米沢なのでちょっと心配ですけどｗ車で行きます。
なので朝早くでなくちゃいけないので夜中更新にて対応しまする。晴れればいいなぁ〜。どうなんだろう。今日は隙をみて車のタイヤ交換に望みショップへ。平日の昼過ぎに行ったのが幸いしたかなんと2時間待ちでした。
ぇ？それでもいい方なんですよ？だってこっち東北は先日の初雪で連日タイヤ交換待ちが5時間待ちとかなんですから＼(◎o◎)／しかし、スタットレス・・・8万も取られましたよ(ToT)/~~~\\\\\
高いなぁ〜夏タイヤより高いんですよ。しかも減りは早いし。仙台なんてめったに雪なんて積もらないんですよ？でも履いてないとダメだし。一番中途半端なところなのかもしれませんね。降るなら降ってもらったほうがタイヤも持つしｗまぁ降ったら降ったでいやなんですけどねぇ。。。って愚痴ってどうするんだ俺。おやすみなさい。。。

さて昨日に引き続き今日は日記更新です！'''[クリックして]'''見てくださいね！

'''長ネギの豚バラロールカツ'''
材料（４人前）
豚バラスライス肉　３００ｇ
長ネギ　細め3本（１０ｃｍ程度の長さにカット）
塩コショウ　少々
キャベツの千切り　たっぷりと
揚げ油　適量
とんかつソース　適量
（とんかつ衣）
溶きたまご　1個分
小麦粉　適量
パン粉　適量

'''作り方'''
カットしたねぎは3本並べて豚肉で斜めに巻いて行きます。両端も包むように巻き上げましょう。それに塩コショウで下味を付けて小麦粉、溶きたまご、パン粉の順で付けて１８０度の油で狐色になるように揚げましょう。食べ安い大きさにカットしてたっぷりのキャベツをそえたお皿に盛り付けてソースをかけてどうぞｗ

'''ポイント'''
旬のねぎをたっぷり食べましょう。そして見た目とんかつなのに中がねぎ。お肉の量が減ってヘルシーに食べれますｗねぎが甘い！！とんかつより火の通りがいいので揚げ時間も少なくてすみますよｗ
ねぎの太さによって本数を変えましょう。

〓　宝島社　　　　　　「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計１００万部突破！
〓　ヴィレッジブックス「こうちゃんレシピ　和食がいちばん！」
　　　　　　　　　　　　　　２００７年　５月１９日（土）

　　　'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''

'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]

にほんブログ村(ココをクリック)]