11月27日のお弁当
鶏肉のWチリソース
ピーマンの塩・胡椒炒め
ソーセージ入りオムレツ
ちくわの磯辺焼き(コロコロっと炒めて、胡椒・だし醤油・粉唐辛子・青海苔で味付け)
お野菜少ないわね〜(^_^;)
今晩は、お野菜モリモリの食卓にしよう!
『豚肉のWチリソース』
?鶏もも肉を一口大に切って、塩・胡椒・酒を揉み込む。(←前日に準備)
??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
?フライパンをペーパーできれいにしてから、チリソース:スイートチリソース:米酢=1:1:1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。荒挽き黒胡椒を振って出来上がり。