*焼きうどん(豚もも・キャベツ・人参・竹の子・もやし・葱・きくらげ) *ワカメスープ(ワカメ・えのき・長葱) *カボチャのヨーグルト和え(カボチャ・レーズン・ヨーグルト) ※夫~ワカメスープのみ 子供の分にはキクラゲを入れるのを忘れ、自分の分には桜海老を 入れるのを忘れ、双方共にカマボコを入れるのを忘れた焼きうどん。殮 うどんは正統派である乾麺を使用しております。 (焼きうどん発祥のお店は乾麺使用)
味付けは、 鶏がらスープの素 小さじ1くらい そして、 白だし 少々 醤油 2/3くらい ソース 1/3くらい ↑大さじや小さじではありません。 全体の割合で、醤油の味の方を強くしてあります。 最後に「かつお粉」まぶして出来上がり。 おいしー。烈
子供用に作ったヤツ。 カボチャとレーズンをヨーグルトで和えただけ。