なんだか・・・3日もブログをお休みしました。お休みの間も見に来てくださった方、ありがとうございます。時々遊びながらも・・・お仕事頑張っておりました。（詳細は育児日記で☆）そしてこちらは、名前とおりのメニューです＾＾長芋は千切りにして海苔と豚肉で巻いて照り焼き風に焼きます。シャキシャキとろとろしてなかなか黒幕好みな味になりました。大人は山葵も添えて頂きます。娘は海苔入りなのが気に入った模様。もう11月も終わりなんて信じられない・・・。でも月曜日は来るんだなあ。今週も頑張らねば☆豚と長芋のクルクル照り焼き。箸休めきゅうり（ちょっとレモンも垂らしました）かぼちゃの煮物。白いご飯ささがき牛蒡のお味噌汁。＊＊＊豚と長いものクルクル照り焼き。（4人分）豚ロース薄切り肉・・・350g長芋・・・10センチ海苔・・・1枚片栗粉・・・少々＝A＝しょうゆ・・・大さじ２みりん・・・大さじ１砂糖・・・大さじ１酒・・・大さじ１１）長いもは千切りにする。２）お肉を海苔の幅に広げて並べ、海苔、長芋の順にのせてクルクル巻き、片栗粉をまぶす。３）フライパンにサラダ油を熱し、２を焼き付ける。４）Aを加え絡めて出来上がり〜。長芋と一緒に青海苔やゆかりを和えても美味しいです。大人は山葵も一緒にどうぞ。＊＊＊月曜日です。”世界にひとつしかないキッチン”を更新しています。良かったら覗いて下さい＾＾→＊＊＊続きは育児日記です。