やっぱりさぁ、っていつもこなるのね。な晩ごはん。

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Nice!

楽しい☆連休のさいごの晩。前日の「丸ごと焼いたにんにくの味噌で牡蠣なべ」を食べていたときから決まっていたのです◎食材によって一番好きな食べ方ってあるものです、例えば・・・さんまは塩焼き、さつまいもは天婦羅、豚肉は生姜焼き、なすは焼き茄子、みたいなかんじかしらん。でねでね、牡蠣なべを食べながら、「牡蠣はやっぱり牡蠣フライが一番じゃない?」「うんうん、牡蠣フライも食べたいね」ってことになったわけです。ふりかえってみたら、前回の牡蠣なべの翌日も牡蠣フライを食べておりました、うふふ♪【11月25日の晩ごはん】応援お願いします♪こちら

    【牡蠣フライ】牡蠣・洗うための大根おろし衣:小麦粉・卵・牛乳・パン粉

  1. 牡蠣をおろし大根で洗い流水で洗って水気を拭く。
  2. 衣をつけ、バットに並べて冷蔵庫で10分間ねかす。
  3. 油を熱し、カラっと揚げきゃべつの線切りとレモンと一緒に盛って出来上がり!!

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