例の黒いトマトの報告を忘れておりました。気がつけば4週間を過ぎてしまったいます。そろそろ危険な感じが・・・ちなみに経過はこんな感じです。

　黒いトマト（約2週間熟成）　
　黒いトマトの行方（約3週間熟成）

ヘタを下にするとこんな色です。
流石に真っ黒とまではいきませんでした。

　それで切ってみると〜

こんな感じ。ギリギリです！

最終的にはトマトソースに！

　何となく生食でなくて、マッシュルームを加えたトマトソースにして食べました。加熱したら結構美味しかったです。
　随分長々ともった黒トマトですが、何でこんなにもつのか？？？。本当に不思議です。次に買うかと聞かれたら、Nonかな〜。同じ値段だったら、赤いトマトの方が美味しいと思います。まあ長々とネタになってくれてありがとうという感じです。