シーフードＭＩＸを使ったピラフ。ガーリックもきかせてます。今回はシーフードＭＩＸを冷凍のまま使うのがポイント。前もって解凍しちゃうと、うまみが全部抜け出ちゃうからね。冷凍庫から出してそのまま使った方が楽ちんだし。そして、個人的には、あさりが入ったシーフードＭＩＸを使うのがすきです◎いい味が出る！でも、こうやって思えるようになったのも大人になってから。昔は、ホタテ以外の貝類が駄目であさりも嫌いだった・・・