今日は(も)とっても寒かったぁ~(((゜д゜;))) 寒いよぉ~
帰宅時、顔や耳が寒くて痛くて、ピリピリした(。>0<。) 耳掛け買おうかな。
前に、カップリングパーティに一緒に行った
友達から、またお誘いがあった。
「セレブなカップリングパーティに行こうよ!」 と。 ( ̄_ ̄|||) いや、私は彼氏いるから行けないよ・・・・
「yo-は彼氏ができたからいいけど、私はできてないし、一人じゃ心細いし、付き合ってよぉ~。」 と。
う~ん、確かに友達の言い分はよくわかる
私も彼氏がいなかった時、合コンメンバー集めるのにすごく大変で(周りは皆彼氏持ちだったから。)
彼氏持ちの子はもちろん来てくれず、数少ない出会いの場を逃していたから、気持ちはすっごく良くわかる
でも、合コンや飲み会と違ってカップリングパーティに行くのはちょっとなぁ~どうしよ・・・。
セレブなパーティがどんなもんかも気になるんだけどさ ( ̄∇ ̄*)ゞ
本日の夕食
豆腐の中華あんかけ
秋刀魚の塩焼き 大根おろし添え
納豆
豆腐の賞味期限が迫っていた。
サラダとかにしたかったけど、寒いので、
あんかけにしてみた
~豆腐の中華あんかけ レシピ~
①水切りした豆腐をごま油を引いたフライパンで焼く。
②野菜(今回は白菜・えのき・ネギ・しらたき・人参)を①の空いている場所で炒める。
③中華スープの素・水・醤油・酒・オイスターソースを入れて、煮る。
④水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。
いつものあんかけと同じ味付けだけど ( ̄∇ ̄*)ゞ バリエーション少ない
豆腐だから、麺やご飯よりカロリーオフだけど、おなかには溜まるし、ダイエッターにはオススメかも
野菜は家の残り物で。まだ鍋で使用した材料が残っていたので( ̄∇ ̄*)ゞ
本日のお弁当
ご飯 (鮭ワカメふりかけ)
和風玉子焼き (昨晩の残り)
ほうれん草のゴマ和え (冷凍保存食)
ピリ辛肉じゃが (昨晩の残り)
残りもとの保存食で詰めただけ弁当。
楽チンでしたヽ(=´▽`=)ノ
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北海道は本格的な寒さです。けど、おいしいものは沢山ですよ♪