チーズミニ食パン(自家製ぶどう・巨峰酵母)です
何度か作っているお気に入りのミニ食パン♪ トップにケチャップとチーズをのせて焼き上げます。
少し前に作っておいたぶどうの酵母。 干しぶどうではなく、生の(?)ぶどうで作った酵母は ワインのような香り☆
パンになるとその香りは消えちゃいますが、ふわふわパンができました(*^^*)。
*続きにもお話のせています☆
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