最近、長いもを切って焼いただけのものを食べてとても美味しかったので、昨日はそれに少し手を加えて、おもてなしにもぴったりな1品に仕上げてみました♪「海老すり身の長いもはさみ焼き」長いもは淡白な味で、食感が美味しいお野菜。なのでこのお料理は、海老のすり身を長いもで挟むことで海老の旨みと長いもの食感を楽しめる1品ですよ♪長いもはサクッと、海老はプリッと♪♪長いもと海老の色合いも綺麗にだから、今度のホームパーティにも作ろうかな*^^*☆☆☆☆☆昨日は日中、ポカポカ日和のいいお天気だったので、息子を抱っこして家の周りをお散歩しました^^♪息子は1か月検診もまだなので、お散歩も5分程度で帰って来たんだけど外に出ると息子は寝ながらも笑みを浮かべていて、とっても可愛かった~*^^*---今日のクーピーの調子は?(^^)→ クーピーのパワーの素です♪(^^)→ 元気にポチッとお願いします(^^)→ ランキングに参加しています(↑)応援お願いします。励みになります☆