美容によい食べ合わせお弁当！だっだから、ついでに晩ごはんも美容によい食材にしましょうかと。コラーゲンたっぷりといきましょうか。ね♪安価で、美味しくって、コラーゲンたっぷりで、お酒にもぴったりで、家族も大好き◎ 応援お願いします♪「こちら」　 応援お願いします♪「こちら」　

【ぶり大根】ぶりのアラ・大根・しょうがの薄切り日本酒・みりん・醤油
1. ぶりのアラを塩を洗いざるに並べ、熱湯をまわしかける。
2. 大根を乱切りにする。##　お米をとぎ汁で下茹でしてもよい##　ワタシはしていません！
3. 鍋に大根とぶりを並べ、しょうがをいれる。
4. 日本酒たたっぷり入れてから、水で煮汁の量を調整する。
5. みりんを加えて煮る。
6. 大根に串が通ったら醤油を加えて更に煮る。

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