11月13日のお弁当

豚肉の甘辛焼き
しし唐の塩・胡椒炒め
オムレツ
ごぼう入り天ぷら

久しぶりのお弁当。時間配分がうまくいかず、なんだかバタバタしてしまったけど、なんとか時間内に完成(*^^)v
オムレツきちゃないけど(^_^;)

【豚肉の甘辛焼き】
?生姜焼き用の豚肉を一口大に切り、塩・胡椒・酒を揉みこむ。（←前日の晩に準備）
??を二つに折って片栗粉をまぶし、こんがり焼いて、お皿に取り出す。
??のフライパンをペーパーできれいにし、Leeさんの秘伝のタレ＆酒を煮立ててから、豚肉を戻し、味を絡める。荒挽き黒胡椒をがりがり振って出来上がり。

今日はモドキじゃなくて本物のLeeさんの秘伝のタレ♪
タレの完成度が高いから、他に何も入れなくても十分おいしいの（*^_^*）

昨日のLeeさんからの贈り物の記事、おいしい笑顔のリンクを間違えてました。ごめんなさい。自分のブログのリンクを貼ってどうする私(^_^;)
Leeさんのブログ、おいしい笑顔はこちらです（*^_^*）

いつも遊びに来てくれてありがとう(*^。^*)