一昨日の11月10日土曜日の晩御飯
*ジンジャーちきん サラダ菜添え
*「さらだでげんき」のサラダ
*クラムチャウダー
2学期に入ってすぐの頃になーちゃんら1年生が国語で習った、「サラダでげんき」というお話(1年生の国語の教科書に載っています)。
病気で寝ているお母さんのために、元気になれちゃうサラダを作ろう!と女の子が1人でサラダを作るお話なんだけど、サラダには○○を入れるといいよ!と途中何匹もの動物達が登場します。
毎日「音読」の宿題を母さんと一緒に聞いているすぅまでもが暗唱できてしまうほどに、何度も何度も繰り返し読んだなーちゃん。
「なーちゃんもサラダを作りたいよ〜」
と休みになるたびにせがまれていたのだが、週末にやっとその約束を果たしてやることができたヽ(´▽`)/
お話に出てくる材料を全部入れるんだ!と意気込むなーちゃん。
紙にびっしりと「サラダの材料リスト」も書き、気合充分。
ちなみに材料は
・キャベツ
・キュウリ
・トマト
・かつおぶし
・ハム
・とうもろこし
・にんじん
・こんぶ
・さとう
・しお、す、あぶら
こんぶは「塩昆布」を少々。
砂糖はお話の中では「ちょっぴり」なんだけど、気持ち多めに入れて甘めの和風コールスローっぽい味付けに。
(キャベツと人参を切るのは母さんがやった・・・キャベツ、人参は塩もみしてから和えました)
お皿に盛り付けるのもなーちゃんがやっていたのだが、自室で宿題をやっていなければならないはずの兄さんが呼んでもいないのにいつの間にか現れていて、
「もうちょっと皿の中央にいっぱい盛り付けるんだ・・・・
こっちも。
そうじゃない!
こっちも。
そうそうそう、それで、、、、、、
俺がキュウリを載せる!!!
俺が!
俺が!」
「なーちゃんがぁ!」
「すぅちゃんがぁ!」
「なーちゃん!なーちゃんがするのぉー!」
「すぅちゃんもぉー」
ワーワーギャーギャーわーわーぎゃーぎゃー
兄「じゃ、俺トマトを載せよう」
なーちゃん「なーちゃんがぁ!」
すぅ「すぅちゃんもぉー!貸して!」
兄「ちょっと!順番!」
なーちゃん「あ、こぼれた」
すぅ「ぱくっ」
兄「じゃ、俺も味見」
なーちゃん「なーちゃんも〜♪」
すぅ「ぱくぱくぱくぱくもぐもぐもぐ・・・」
あれ?静まり返っている・・・・?と、ひょいと覗けば、皆手づかみで一心不乱に味見中il||li _| ̄|● il||li
ちなみに兄さんはその後、手持ち無沙汰に台所をうろついていたので、シンクに山のようにあった洗い物全てを洗ってもらえないだろうかと、忙しさを装って提案したところ二つ返事で快く引き受けてくれたヽ(´▽`)/
そしてコチラが昨日の晩御飯
(男たちは釣りへ行っていたので3人前だけ並んでいます)
*骨付きチキンのキャベツスープ
*牛かつ サラダ菜添え
*昨日のサラダにひじきとツナを加えてボリュームアップさせたサラダ
*紫芋のカリカリ焼き(焼いて塩を振っただけ)
買い物に行くと回りはすっかりクリスマスモードΣ(゚д゚;)
もうそんな季節なのかぁ〜・・・
ツリーはまだ出していないけど、ちょっとだけでもクリスマス気分を味わえたら、、、と買ったクリスマスグッズ(上のほうの集合写真の一部に写っているあれです)。
カーテンレールに下げてみました。
妹「今ってふゆなの?」
姉「ううん、秋だよ。だって母さんが言ってたもん。」
妹「でももうすぐクリスマスなんでしょ?母さんがこんなの飾ってるってことは」
姉「うん、そうよ。もちろんクリスマスはもうすぐよ。」
妹「じゃ、ゆきもふるでしょ?」
姉「雪・・・・クリスマス・・・・・・・そうか!じゃ、もう降るかも!!!!!!!今日、もう降ってるかなぁー!」
自分がさっき「秋だ」と言ったことをすっかり忘れて、1番はしゃぐ姉の図。
そろそろ扇風機を仕舞わなければil||li _| ̄|● il||li
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