キッチンガーデンで おいしいご飯★

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Nice!

この前のお昼ご飯です〜
20071112_05.jpg
ごくごく普通のメニューですが、こういうメニューのほうが食べっぷりがよかったりしますよねぇ・・・。
 
・白菜のおひたし
・五目山菜の炊き込みご飯
・ししゃも(特大♥)
・わかめと葉大根のお味噌汁
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ししゃも食べたのは久しぶり
(検索したら、去年の秋の記事が出てきたけど、さすがに今年に入ってから何回か食べてるかと・・・)
久々で思い出せない記憶力だが、息子は見ただけで「お腹にいっぱい卵が入ったおいしいお魚!!!」ってわかったようで、少しびっくりしました。
子どもたち、ししゃも→ご飯→ししゃも→ご飯→ししゃも・・・みたいな食べ方であっという間に間食^^;
たまには焼いてあげなきゃなぁ・・・。

白菜のおひたしは、
5mmくらいの細切りにした白菜をさっと湯掻いた後冷水で冷ます
その後、ぎゅっと絞って、オカカとダシ醤油で和えるだけのものです

このお味噌汁
葉大根
プランターにこんな感じです
↓↓↓
20071112_04.jpg
食べたい時に、必要な分だけ、さっと間引いて食べれるっていいですよ〜

ちなみに、ほうれん草やサニーレタス
20071112_03.jpg

左はプチトマトで、右は食卓に良く出てくる花ジニアです。
20071112_02.jpg

プランターで種まきで育てるのって結構簡単です^^
他に春菊やうまい菜も育ててるんだけど、食べれるようになるのは、まだまだ先です〜
 
 
今日はお誕生日おめでと〜のワンポチを(笑
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