お弁当メニュー鰺フライ
ゆでとうもろこし
こんにゃくの出汁煮ハムステーキ
筍の煮物
いんげんのバターソテー
ごはん（茄子の金平風）

この日のお弁当、寝坊しちゃったので、
大急ぎでお弁当を作った後、
キッチンの出窓であわてて写真を撮ったら・・・
なんとも残念な結果になってしまいました(笑)
キッチンが北側になるから、光が足りません(；´∀｀)
お弁当の写真のっけてますっ
おかずの詳しい解説は続きをどうぞ。

とうもろこしは、前日の夕食の時に圧力鍋で蒸したもの。
甘くっておいしいとうもろこしでした♪
寝坊してギリギリになっちゃったので、
残りものばかりのお弁当(;´∀｀)

去年の今頃、ご紹介したレシピ。
今年も方々でグリーンピースをたっくさんおすそ分けしてもらったのでピースコロッケを作りましたっヽ(*´∀`)ﾉ
ピースコロッケ

レシピはこちらの記事を参考にしてみてね！

今回は、カレー粉を多めに入れて、スパイシーに仕上げました♪
去年のレシピは、グリーンピースが大量にあったので、
じゃがいも少なめで作りましたが、
今回はピースが少なかったので、じゃがいもをちょい多めで
お肉を少なめにして作ってみましたヽ(*´∀`)ﾉ
めっちゃおいしかった～♪

お弁当にも入れようと思ってたんやけど、
美味しかったので、夕食で全部消えてなくなっちゃいましたヾ(´▽｀*)ゝ