おはようございます。今日は仙台にいま〜すw今日の仙台はさっきまで青空が広がってて気持ちのいい朝だったのに、今はどんよりした雲がおおった、、、と思ったら日差しが今降り注いで来ました。
土日は池袋にあるみやぎのアンテナショップにてイベントを行って来ました(*^_^*)
当日は雨にもかかわらず、沢山の人が早くから店頭に並んでくれてたみたいでびっくりしました。って俺のイベントの整理券で並んでるんじゃないとおもってたので、その並んでる人の脇を通って店舗へ。聞いてびっくりです。雨降ってるのに早くから並んで整理券をゲットしてくれてたんですね(ToT)/~~~ありがとうございます。とてもうれしかったです!!
いつもイベントというと参加してくださってる方や、ずっと前からコメントを下さってた方なんかに会えてとても嬉しくて楽しいイベントでした。
また何かのイベントがあったらいいなぁ〜。
今週一杯は略仙台で仕事です。なんだか久々です(*^_^*)今週土曜日は仙台メディアテークでイベントです。本間の兄貴と一緒にイベントなんで是非遊びにきてくださいねw
ちなみに[
オフィシャルHP]にてこうちゃん情報として今後のイベント情報やらその他もろもろの情報をのせていきます。近くにてイベントがある場合は是非メモしてくださいね!
'''崩し豆腐の卵とじ中華スープ'''
材料(3〜4人前)
豆腐 1丁(木綿でも絹でもお好みで)
鶏モモ肉 40g(削ぎ切り)
溶き卵 2個
長ネギ 1本(斜め太切り)
水 6カップ(1200cc)
鶏ガラスープの素 大さじ2
酒 大さじ2
塩こしょう 少々
水溶き片栗粉 適量
炒りゴマ 少々
ゴマ油 大さじ1/2
'''作り方'''
鍋に水、鶏がら、酒を加えて火にかけます。沸騰したら鶏肉、豆腐加えます。豆腐はお玉でざっくりと崩し、そこに溶き卵を細くおとしていきかき玉状態にして水溶き片栗粉でとろみを付けましょう。塩コショウで味を整え、仕上げにねぎ、ごま油で出来上がり。器に注いだらお好みでコショウをふってどうぞ。
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2007年 5月19日(土)
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