
おはようございます。昨日も更新できなくて申し訳ありませんでした…。なんだか最近時間の管理が上手くいってなくって。反省です。やっぱりどんなに忙しくでも自分の時間管理が出来ないとダメですね。
仕事に追いまわされてはダメだとおもいました。
さて、今日はつかの間の自宅ですw明日も朝イチで東京に出張ですwだから自宅でゆっくり。。。と行きたいものですがそうも行きませんwでも自宅にいれるのも幸せwに感じてしまいます(*^_^*)
よ〜〜っし今日もがんばるぞ〜!っていうか明日の朝はうふふのぷっ!夕方はBS日テレのHAPPYキッチンですねw自分の番組を中々リアルタイムで見れないもどかしさ・・。
'''お知らせ'''
明日10日(土)明後日11日(日)は池袋駅東口方面にある[
宮城ふるさとプラザ]にて鐘崎のおとうふかまぼこを使ったイベントを開催します。当日もし時間があったら遊びに来てください。またいろいろお話できる機会だとおもいま〜すw
'''わかめときゅうりのツナムル'''
材料(3〜4人前)
ツナ缶 1缶(165g入りを使いました)
わかめ 30g(食べやすくカット)
きゅうり 1.5本(小口切りして塩もみ。水で洗って絞る)
トマト 1個(さいの目)
粉末鶏がらスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
炒りゴマ 少々
ごま油 小さじ2
'''作り方'''
ボウルに油を切ったツナ、わかめ、きゅうり、トマトを加えてざっくりあわせたらガラスープの素をふりいれざっくり混ぜます。味を見て足りない分の味を塩コショウで補って味が決まったら炒りゴマとごま油を加えてざっくり混ぜて出来上がりです。マヨネーズ和えになりがちな組み合わせもナムル風にごま油と塩でってのがいいですよwツナのナムルなんでツナムルでw決してツムラではありません。
〓 宝島社 「こうちゃんの簡単料理レシピシリーズ」累計100万部突破!
〓 ヴィレッジブックス「こうちゃんレシピ 和食がいちばん!」
2007年 5月19日(土)
'''↓↓レシピ本の購入やこうちゃんの日記など↓↓'''
'''レシピブログというところに登録してみました⇒'''[ココをクリックすると見れます]