2007年11月8日 夕食(ラーメン、ほか)

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Nice!

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ご飯をベースにした日本の素食、本日休業で〜す。
何だかくたびれてしまったのと、ラーメンの消費期限が今日だったのと両方の理由で、
「ラーメン」に決定。
好物のラーメンに喜びつつも、
「お母さん、どうしたの? 何かあった?」
と真剣に心配してくれる7歳。
始め、何を心配してくれるのか「???」でしたが、
「お母さんの夕ご飯でも、ラーメンありとは、おどろいた」の一言で、
“ああ、いつも、ご飯ご飯、日本人にはご飯が1番よ”と呪文のように言ってるからだと分かりました。
それにしても、大人2人+7歳+3歳+1歳の5人家族なのに、皆の好物だからと
張り切って6人分も作ってしまったのは流石に多すぎたようで、
完食には至らず、1人分くらい、残ってしまいました。
ラーメンの美味しい再利用は難しいけれど、捨てずに明日の朝食にします。
ラーメン雑炊なんて、どうかな?

★野菜たっぷりラーメン
 ◎しょうゆラーメン(生活クラブ生協)…6人分、白菜…1/4株、小松菜…1束、人参…1本、
  ハム(ゴーバルのスモークトハム)…4〜5枚、ゆで卵…4個。
★今日のパンの試食(詳しくはパンのカテゴリをご覧下さい)
 ◎ブッタークーヘン、コンコーンフラワー。

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