2007年11月8日 朝食

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Nice!

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昨日の水炊きの残りにみそを溶き入れれた「豚汁」です。
味をつけた鍋は、次に日に違う味で食べるのが難しいけれど、
水炊きなら、しょうゆにも味噌にも展開できて、何だか得した気分♪
具だくさんの汁物があれば、あとは小さな副菜があれば十分です。

★水炊きベースの豚汁
 ◎豚ももスライス、ごぼう、人参、(だし用昆布、煮干し)、とろろ昆布、コーン缶、味噌。
★きゅうりのサッパリ漬け
 ◎きゅうり、塩、りんご酢、しょうゆ、白ゴマ。
★果物(柿、りんご)
★飲み物
 ◎温かいほうじ茶。

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