『おやつに２人分』

ご飯　　　　お茶碗１杯分
卵　　　　　１個
出し醤油　　大さじ１
かつおぶし　半パック

１・卵をときほぐし、ご飯・出し醤油・かつおぶしを加えて混ぜます。

２・油を引いて温めた小さめのフライパンに（１）を入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。

３・仕上げにお醤油（分量外）を鍋はだからまわしいれて、出来上がり。

お茶碗１杯分のご飯、卵と混ぜると結構膨らんでボリュームが出ます。
てんてん１人では食べきれませんでした。

あと、少しパサパサしていたから、チーズなどを小さく切ってご飯と一緒に入れて焼いたらいいかもしれません。
炒飯・・・みたいな、焼き卵ご飯です。

最近のおやつの時間は、冷凍の焼きおにぎりを食べたがるてんてん。
買うと高いし、作るのも手間がかかるし。
でも、この焼き卵ご飯でも満足してくれました♪