日が沈むのが早くて、クロスの色が暗いとこんな写真になるんだなあ。なんだか渋めの写真になりました。酸っぱいもの大好きな娘に、酸っぱめジャーマンポテトです。今日はエビフライも一緒なので、ちょっとサッパリ目の味が欲しくて。海老好き親子が遊びに来てくれた♪水曜日の献立。海老のソースのパスタ（海老の頭とトマトを煮込んで作りました。）ジャンボエビフライ。お気に入りカボチャサラダ：ヨーグルトソースバージョン（近々レシピUP）ジャコサラダ。ちなみに・・・子供プレートは酸っぱめジャーマンポテト。シャキシャキ肉団子。ジャンボエビフライ。いちご・ぶどう。海老のソースは来月号MARTの撮影用にレシピを作ったのだけど、気に入ってしまってまた作っちゃいました♪詳しくは来月号のMARTにて♪＊＊＊酸っぱめジャーマンポテト。ジャガイモ・・・3個玉ねぎ・・・1/2個ベーコン・・・2枚酢・・・大さじ１砂糖・・・小さじ１塩コショウ・・・少々１）ジャガイモは皮をむいて一口大に切って水に浸す。水気を切ってラップに包んで柔らかくなるまでチンする。（茹でるより水っぽくならず美味しいです）２）ベーコンは短冊切り、玉ねぎは太めにスライスする。３）フライパンでベーコンをいためて、油が出てきたら玉ねぎと2のジャガイモを加え、酢と砂糖を加えて水分を飛ばすように炒める、塩コショウで味を整えて出来上がり。＊＊＊水曜日です。”女神のレシピ・子供が喜ぶおやつ”を更新しています。良かったら覗いて下さい♪→
＊＊＊続きは育児日記です。