珍しく早い時間の晩ごはんは、がっつりいきましょう!

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Nice!

家族は日帰り人間ドックだったので珍しくはやい帰宅。帰宅がはやいのは嬉しい☆けれど、とっても慌しいわぁ、、、そのうえ、翌日の分もいろいろと準備せねばならなく(ワタシの勝手な用事のせいだけど)。脳がとっても活性化した気分だわぁ、【11月6日の晩ごはん】  応援お願いします♪「こちら

    【牛肉とれんこんの炒めもの】焼肉用の牛肉(市販の焼肉のたれに漬けておく)れんこん・きのこ類調味料(オイスターソース・醤油・酒)

  1. れんこんを乱切りにする。きのこを薄切りにする。
  2. フライパンで牛肉をさっと焼き取り出す。
  3. フライパンをさっと洗い、ほんの少量のサラダオイルを熱してれんこんときのこを炒める。
  4. 牛肉を戻し、調味料で味付けをする。## しいたけ・しめじ・エリンギを入れました。

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