箸進み☆大根。 と献立。

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Nice!

色は可愛いけど、なかなか酒飲み好みかも☆箸休め大根・・・いやいや、なかなか進んじゃうので、箸進み大根と名づけてしまいました☆大根と梅干、にんにくをモミモミするだけ。すっぱいもの大好き。パリパリ食感大好き。そして、大根大好きな娘が、最近一番はまってる小鉢。朝から要求される日も多いです。月曜日の献立。白菜を食べ続ける毎日☆鯖の味噌煮。白菜のさっと煮。温玉添え。箸進み大根。蕪の葉っぱのお味噌汁。白いご飯。***箸すすみ大根。大根・・・7センチ梅干・・・1個塩昆布・・・ひとつまみおろしニンニク・・・小さじ1/4(チューブで1cm)1)大根は半月切りのスライスにする(どんな大きさでもいいと思います。うちはヒラヒラパリパリが楽しめるこれくらいの大きさが好き)2)梅干は種を除いて叩く。3)ビニール袋に1と2、塩昆布、ニンニクをいれて、大根がしんなりするまでモミモミする。***続きは育児日記です。