2007年11月4日 ヨーグルトゼリー

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Nice!

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オリジナルのサイズの画像を見る場合はクリックしてください。【ひとこと】
紙パック入りの飲料(500ml)の口を開き、
ゼラチン液を入れて混ぜ、口を洗濯ばさみで止めて冷蔵庫で冷せば
簡単にパックゼリーができます。
そのまま固めて、食べる時にスプーンですくって盛り分けてもいいのですが、
器に注いでおいた方が、食べる時には美しいかも。

【材料と作り方】
★ヨーグルトゼリー
 ◎材料
  ・飲むヨーグルト…1パック
  ・ゼラチン…大さじ2
  ・水…大さじ4
  ・いちごジャム…大さじ1
  ・水…大さじ1
 ◎作り方
  〓ゼラチンを水でふやかして、電子レンジで透明になるまで温めます。
   *今日は、500Wで40秒加熱しました。
  〓飲むヨーグルトパックの口を開き、長いスプーンで中を混ぜながら〓を注ぎます。
  〓器に分け、冷蔵庫で固めたら(1時間くらいで固まります)、
   水でのばしたジャムソースを添えて出来上がり。
   *大人向けには、洋酒で伸ばしても。

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