■書籍化のレタスブログ■テレビ出演♡
■ ここで本を購入出来ます■ 【レタスクラブ・ネット】
■書籍内容の質問・トラバ・コメントは【この記事へ♡】■
■『 買ったよ〜 』と記事にしてくれたみんなは、こちらにトラバお願いします♡お礼に伺うね♫♪■

今日は地元の【喜多方ラーメン】♡

ラーメンにハマったのはここ数年…。
なので、地元にも関わらず、あまり行った事がなかったりして…。（(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

これからゆっくり制覇します。
ではでは、まずは【喜多方ラーメン】でも上位の老舗からどぉぞ〜♫♪

■ 味＆勝手な評価 ■　

豚骨からとったスープは、うま味とコクが十分に引き出されています。
それでいて、魚系のうま味と香りも感じられ、絶妙のスープです♡

薄めのあっさり味で、麺は平打ちのちぢれ麺（弱いちぢれ）。
濃さは、毎回作る人によって変わるみたい。
この日に出されたラーメンは、とても丁度良い濃さでした。

飽きがなく、何回でも食べに来たい【喜多方ラーメン王道の味】って感じでした♡
スープが本当に美味しかった♡
私的には、麺が もうちょっとちぢれていても良いかな〜。


喜多方ラーメンの【中太ちぢれ麺】は、小さい頃から当たり前のように家でも食べていたので、
ずっと『この麺を使ったものがラーメン』だと思っていたの。

大人になって、この麺は会津特有だと知り、ビックリしました。ｗ(つω`★)ﾃﾍｗ 


■味■
★★★★☆


喜多方ラーメンは、とても沢山の老舗があって、人それぞれ好みがバラバラ。
私はどこが一番かな〜♫♪(*´艸｀)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

喜多方の名店を制覇するじょ。(○･`д･)ﾉ ﾀﾞｰ!!

因みに、ラーメンの好き嫌いは個人差が激しいので、あまり参考にしないでね〜☆ (｡･ω･｡)ﾉぁぃ

■ブログ村・入口■　＆　■レシピブログ・入口■ '''二つのランキング 【ブログ村】 【レシピブログ】 に参加しています。''' '''もし良かったら、入口【ぽちっ】と応援お願いいたします。ヽ(´∀｀*)ﾉ''' '''いつもぽちっとありがとう〜♡ (*ノωノ)'''

'''実家から柿をいっぱいもらって来たので、社宅友達にお裾分けしてこようっと♡''' '''うちのは、【見知らず・箱柿・タマゴ柿】の３種類です。''' '''【箱柿】は渋柿なので、さわした種無しの柿で、タマゴ柿は甘柿なのだ♫♪'''