アウトドアなんか全然好きじゃなかった私ですが、先月のキャンプですっかりアウトドア料理に
はまってしまいました
そして作ってみました、燻製を

まずは、南大沢のアウトドアショップでさくらチップを買ってきました。
ダッチオーブンで燻製を作りたい私は、「ダッチオーブン料理と燻製」の本もいっしょに買いました。
そしたらこの本は、「ダッチオーブン料理」と「燻製」で、燻製はスモーカーを使って作る作り方が
載っていてダッチオーブンで作る燻製は載っていませんでした
日本語は、くぎる場所で全然内容が変わっちゃ...