かぼちゃとさつまいもを入れたクリームシチューで
残っていたかぼちゃとホワイトソースを使い切りましたーっ

かぼちゃとさつまいもで黄色いシチューになってます

簡単豆乳ホワイトソースの作り方はコチラです

使った具はかぼちゃ・さつまいも・にんじん・玉ねぎ・豚肉

玉ねぎ　と豚肉は炒めて
火の通りにくいかぼちゃ・さつまいも・にんじんはレンジで加熱してある程度柔らかくしてから加え、
コンソメスープで煮てホワイトソースを混ぜました

レンジでチンしておけば煮るのも短時間で済みます

コクを出すために、隠し味に味噌を入れましたょ
２人分に対して味噌を小さじ1/2程度入れました。

かぼちゃとさつまいもの甘味たっぷり

コーンも入れてもよかったなぁ

ロールパンと一緒においしくいただきました～

応援ありがとぅございますっっ