本屋さんでちょっと前に読んだレシピです。
うろ覚えだったので、適当に作っちゃいました。

本ではほうれん草のお浸しに、ごま油で炒めたちりめんじゃこをごま油ごとかけて・・・というようなものでした。

浸し地が面倒だったので、出し醤油に熱々のちりめんじゃことごま油をかけました。
ごま油は多すぎるとくどくなるので、ほんの少し。
メインがあっさりな時には、とてもいい副菜だと思います。

今日はこれから、またバザーの準備です。
昨日1日疲れてしまったけど、時間がないからやるしかない！

今日の更新から以後、少しゆっくりにします。