11月1日のお弁当

鶏肉のWチリソース
甘長唐辛子の塩・胡椒炒め
カリカリじゃこ入りオムレツ
かまぼこの磯辺焼き（両面焼いて軽く塩・胡椒＆青海苔・粉唐辛子・だし醤油）

かまぼこを焼いて、胡椒、青海苔、粉唐辛子などを振りかけつつ、『これ、間違いなくアテやね』とつぶやく私に、
『いまさら何言ってるの？あなたの作る弁当、いつもアテやで！』と旦那さん。
そっか〜、自分でも薄々感じてたけど、旦那さんもそう思ってたか(^_^;)

昨日、一昨日は、ちょこっと残業して帰ったので、バタバタと急いで作った簡単料理を並べた晩ご飯。大したレシピもないので記事はお休みです。今晩もかも？

『鶏肉のWチリソース』
?鶏もも肉を一口大に切って、塩・胡椒・酒を揉み込む。（←前日に準備）
??に片栗粉をまぶしてこんがり焼き、お皿に取り出す。
?フライパンにチリソース：スイートチリソース：米酢＝1：1：1を入れて煮立て、?を戻して味を絡める。荒挽き黒胡椒を振って出来上がり。

いつも遊びに来てくれてありがとう（*^_^*）