サーモンのマリネ

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Nice!

これ、本当においしかったんです♪

味付けは至ってシンプルにレモン汁、塩コショウ、ブラックペッパーだったのだけれど、おいしくってもっと沢山作ればよかったと思いました^^;
ピーナッツオイルを使ったのがよかったのかもしれません。

先週は私が高熱を出し、後に気管支炎になってしまい、結局娘にも移してしまいました。この土日は娘は高熱を出し、小さな体で熱と戦っている姿を見ると、申し訳なくかわいそうでかわいそうで・・。
救急病院へ連れて行き、今朝は熱も下がりいつものいたずらっ子に戻っていましたが、初めての...